能不能用西瓜替代主食?
西瓜中蛋白质含量很低，偶尔替代主食还可以。经常如此，会造成肌肉流失，营养不良，代谢率下降，体脂率可能上升，反而容易发胖。同时，也会出现身体松软、食欲不振、乏力懒动等问题，不利身材线条，降低生命质量。
西瓜含有大量钾，但钠含量很低，短期代餐可以促进身体水分排出，经常则可能造成缺钠。夏天排汗多，缺钠也会造成身体乏力、头昏等不适。
一般来说，吃鱼肉类较多、肌肉力量强的人对西瓜替代一餐的承受力较强，而日常蛋白质摄入偏少、肌肉松软、体力较差的人，不适合用西瓜替代主食，更不能经常替代一餐。
糖尿病、痛风患者可以吃西瓜吗?
糖尿病患者可以吃，但应少量。西瓜的血糖指数(GI)高达72，和荔枝一样在水果中属于GI值的最高一档。这可能是因为西瓜容易出汁，糖分从细胞结构中挤出来之后，极易被吸收利用。不像苹果等水果，糖分存在于细胞结构当中，通过咀嚼慢慢释放出来。糖尿病患者可以考虑在两餐间或餐前吃少量水果，如每次吃100克左右，在200克水果摄入的份额中，分两次吃还是可以的。
痛风患者可以吃西瓜。其中的钾和维生素C都有利于病情好转。丰富的钾有利于尿酸排出。但是，考虑到西瓜含有果糖，而果糖过多会增加内源性尿酸生成，所以也不适合拿西瓜当饭吃。每天吃250―500克西瓜不会带来过多的果糖。
