国内超市行业的蓝海市场有哪些?
目前国内超市行业有两个巨大的蓝海市场:一个是“往上走”,面向中高端消费者;一个是“向下走”,做极致性价比。
盒马的布局是什么?
盒马鲜生和盒马 X 会员店“往上走”,盒马邻里和盒马奥莱“向下走”。在 10 月 31 日,盒马则在供应商大会上进一步明确,提出了“向上走、向下走、向外走”的最新规划,即,盒马奥莱和盒马邻里“向下走”,旨在通过供应链重构,把商品价格打到大卖场的一半;盒马鲜生 + 盒马云超、盒马 X 会员“向上走”,主打品质升级、差异化;“向外”则指进口海外商品。